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I gusti e i piaceri del carso, accarezzati dalla bora

Dal paese di Štorje scendiamo verso la valle del fiume Raša, dove troviamo i resti dell' acquedotto austroungarico. Da ambedue le parti del fiume si estendono prati verdi. Proseguendo arriviamo al paese di Štanjel, situato sulla collina, e circondato dalle mura. Da qui proseguiamo attraversando campi, vigneti e paesaggi carsici. Nelle cantine locali possiamo gustare il vino, frutto dalla terra carisca, il noto Terano e l' eccellente prosciutto essicato con l'aiuto della bora.

Percorso: 35-65km, 4-7ore

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